Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыбная солянка

283

Ингредиенты

семга  —
500 г
огурцы соленые —
5 шт.
помидор —
3 шт.
пюре томатное
каперсы
маслины
масло подсолнечное
черный перец
лавровый лист
зелень
соль
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Филе свежей семги (без кожи) нарезаем кусочками, а из костей и головы варим бульон.
  • 2.
    Лук шинкуем и слегка обжариваем в суповой кастрюле на подсолнечном масле, добавляем томат-пюре и тушим 5-6 минут.
  • 3.
    Добавляем кусочки семги и жарим 2-3 минуты, постоянно помешивая. Затем добавляем нарезанные помидоры и соленые огурцы, лавровый лист, немного молотого черного перца и все заливаем подготовленным горячим рыбным бульоном. Солим и варим 10-15 минут.
  • 4.
    За три минуты до готовности добавляем каперсы. Снимаем с огня и добавляем маслины (целиком). Даем настояться 10-15 минут.
  • 5.
    Перед подачей в солянку можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, а также ломтики лимона. Приятного аппетита!

Комментарии6

нина
6 апреля 2013, 18:14
просто вкусно и совершенно бесподобно, канал ЕДА _ КЛАССНЫЙ КАНАЛ!
Наталья
21 июня 2013, 13:25
Супер рецепт!!!! Пойду готовить...Обажаю ваш канал!!!!)))))))
Татьяна 2 июля 2013 г.
2 июля 2013, 09:25
И правда, телеканал "ЕДА" классный! Ночами чуть-ли не ежедневно смотрю,многое записываю,пробую приготовить и очень благодарна замечательным мастерам своего дела да ещё и просто обаятельным людям,всем поварам,что ведут эти передачи!Кардинально изменилось мнение о поварах - УВАЖАЮ !!!
Юра
29 ноября 2013, 17:44
Очень вкусно.Обязательно попробуйте приготовить.
Марина
10 марта 2015, 11:17
Бесподобно, нереально вкусно, и очень-очень просто))))) Спасибо большое)
Елена
30 мая 2016, 12:36
Очень просто и очень вкусно. Я готовила и из нерки и из кежуча.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Пад Ка Прао Кай — куриный фарш с базиликом и чили
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!