Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рулет с маком, сливками и апельсинами

159

Ингредиенты

молоко —
200 мл
яйцо —
2 шт.
мука —
700 г
сахар —
300 г
масло сливочное  —
50 г
дрожжи —
30 г
мак —
200 г
мёд —
150 г
соль
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час 30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Добавляем в теплое молоко дрожжи, немного сахара и 200 граммов муки. Ставим в теплое место на 50 минут. Добавляем в опару оставшуюся муку и сахар, яйцо и сливочное масло. Солим. Хорошо вымешиваем. Накрываем тесто салфеткой. Оставляем в теплом месте на два часа. Проминаем два раза.
  • 2.
    Заливаем мак горячей водой на 20 минут. Откидываем на мелкое сито. Пропускаем через мясорубку. Добавляем сахар и мед.
  • 3.
    Делим тесто на две части. Раскатываем в пласт. Выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет. Застилаем форму пергаментной бумагой. Выкладываем рулет в форму. Даем постоять в теплом месте 40 минут. Смазываем сверху сливками. Выпекаем при температуре 200 градусов 40-50 минут.
  • 4.
    Готовый рулет украшаем дольками апельсинов. Посыпаем маком. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Десерты из тыквы
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!