Роллы из гречневых блинов с креветками

из передачи  Алены Изюмской  XXS
144
Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Роллы из гречневых блинов с креветками
1
Соединяем муку, соль и сахар. Отделяем желтки от белков. Смешиваем желтки с тремя стаканами молока.
Роллы из гречневых блинов с креветками
2
Просеиваем муку в молоко с желтками. Отдельно взбиваем белки в пышную пену. Аккуратно вводим белок в тесто. Перемешиваем сверху вниз.
Роллы из гречневых блинов с креветками
3
Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Смешиваем гречневую муку с молоком. Вливаем в тесто. Перемешиваем сверху вниз.
Роллы из гречневых блинов с креветками
4
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Жарим 2 блина.
Роллы из гречневых блинов с креветками
5
Измельчаем варено-мороженные креветки. Смешиваем их с майонезом и кетчупом. Добавляем мелконарезанный укроп. Перемешиваем.
Роллы из гречневых блинов с креветками
6
Смазываем блины полученной начинкой. Заворачиваем в рулет. Отрезаем «хвостики».
Роллы из гречневых блинов с креветками
7
Разрезаем рулеты на четыре части. Выкладываем на тарелку. Прокалываем шпажками. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.