Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке

Ингредиенты
  • мука
    400 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
  • масло сливочное
    200 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1894 рецепта
    масло сливочное
  • сода
  • кефир
    Кефир
    Кефир – самый распространенный кисломолочный продукт, получаемый из коровьего молока путем воздействия на него …
    Энциклопедия 69 рецептов
    кефир
  • джем
    Джем
    История Существует интересная шотландская легенда, описывающая историю возникновения джема. Согласно ей, …
    Энциклопедия 28 рецептов
    джем
  • крошка шоколадная
    Крошка шоколадная
    Крошка шоколадная — мелко тертый шоколад, используемый для декорирования кондитерских изделий. В зависимости от …
    Энциклопедия 6 рецептов
    крошка шоколадная
  • сахарная пудра
Способ приготовления
Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке
1
Просеиваем муку в большую миску, добавляем нарезанное сливочное масло и растираем до консистенции мелких крошек.
Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке
2
Добавляем соду, 1 стакан кефира и замешиваем эластичное тесто.
Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке
3
Полученное тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм, вырезаем из теста ромбы. На край каждого ромба кладем немного начинки (джем или конфитюр) и заворачиваем рогалики.
Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке
4
Выкладываем рогалики на противень и выпекаем до золотистого цвета. Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой и шоколадной крошкой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.