Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рисовая запеканка с цветной капустой

243

Ингредиенты

рис —
100 г
капуста цветная —
200 г
морковь —
1 шт.
яйцо —
3 шт.
сливки —
50 мл
сметана —
50 г
петрушка
соль
вода
масло сливочное
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем рис и отвариваем до полуготовности. Сливаем воду. Остужаем рис. Разделяем цветную капусту на соцветия. Отвариваем до полуготовности. Очищаем и натираем на терке морковь.
  • 2.
    Взбиваем яйца. Добавляем соль и холодные сливки. Тщательно взбиваем до однородной консистенции. Соединяем массу с рисом, морковью и капустой. Перемешиваем.
  • 3.
    Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем в форму полученную массу. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут. Разрезаем на порции. Перед подачей посыпаем зеленью и поливаем сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии1

Елена Гончарук
26 июля 2014, 15:39
Попробовала сегодня рецепт впервые! Получилось очень нежная и вкусная запеканка! Даже муж и ребенок, которые не любили цветную капусту, съели все с удовольствием!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Синьор Помидор
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!