Рис с грибами и овощами

Ингредиенты
  • рис 150 граммов
  • бульон 500 миллилитров
  • горошек зеленый
    150 граммов
    Горошек зеленый
    История Горох появился в Азии, существовал в Древней Руси. Горох богат белком, в котором большое …
    Энциклопедия 134 рецепта
    горошек зеленый
  • грибы маринованные
    150 граммов
    Грибы маринованные
    Обычно в пищу употребляются грибы четырёх категорий, к ним относятся грузди, подберёзовики, лисички, трюфели и многие …
    Энциклопедия 39 рецептов
    грибы маринованные
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1993 рецепта
    лук репчатый
  • масло растительное 15 миллилитров
  • паста томатная 30 граммов
  • масло сливочное
    5 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1935 рецептов
    масло сливочное
  • зелень
    Зелень
    Зелень — верхние побеги молодых растений, используемых в кулинарии. Чаще всего под словом «зелень» …
    Энциклопедия 402 рецепта
    зелень
  • сахар
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2192 рецепта
    сахар
  • карри
    Карри
    Карри — смесь пряностей на основе куркумы, а также группа блюд на основе овощей, риса …
    Энциклопедия 93 рецепта
    карри
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4371 рецепт
    соль
Способ приготовления
Рис с грибами и овощами
1
Смешиваем в сотейнике один стакан воды, две столовые ложки томатной пасты, половину чайной ложки сахара, соль и чайную ложку сливочного масла. Доводим до кипения. Добавляем горошек. Варим пять минут.
Рис с грибами и овощами
2
Нарезаем лук мелкими кубиками. Пассеруем на растительном масле. Добавляем маринованные опята. Обжариваем.
Рис с грибами и овощами
3
Тщательно промываем рис. Раскладываем в горшочки. Добавляем горошек с отваром, лук с грибами, соль, перец, щепотку карри и горячий грибной бульон.
Рис с грибами и овощами
4
Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Нагреваем температуру до 200 градусов. Готовим 40 минут.
Рис с грибами и овощами
5
Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.