Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками

Ингредиенты
  • вода
    1500 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1662 рецепта
    вода
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1956 рецептов
    лук репчатый
  • морковь
    1 штука
    Морковь
    Морковь — корнеплод и одноименное растение семейства Зонтичные. Морковь на поверхности земли представляет собой …
    Энциклопедия 958 рецептов
    морковь
  • чеснок 4 зубчика
  • грудка куриная
    200 граммов
    Грудка куриная
    Куриная грудка считается диетическим продуктом из-за низкого содержания жира. Кроме того, в филе курицы очень много …
    Энциклопедия 91 рецепт
    грудка куриная
  • хлеб ржаной
  • масло оливковое
  • укроп
  • петрушка
  • морская соль
    Морская соль
    ИСТОРИЯ Морская соль — соль, добываемая из моря путем выпаривания воды под действием Солнца. Такая …
    Энциклопедия 119 рецептов
    морская соль
Способ приготовления
Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками
1
Заливаем куриные грудки водой. Поджариваем на сухой сковороде морковь и репчатый лук, разрезанные пополам. Добавляем к курице. Ставим на огонь и доводим до кипения.
Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками
2
Посолим бульон. Варим 15-20 минут. Разогреваем на сковороде масло с чесноком. Поджариваем хлеб.
Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками
3
Нарезаем куриное филе. Наливаем бульон в тарелку. Добавляем курицу. Посыпаем измельченной зеленью. Подаем с гренками. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.