Постные пирожки с маком

Ингредиенты
  • кефир
    500 миллилитров
    Кефир
    Кефир – самый распространенный кисломолочный продукт, получаемый из коровьего молока путем воздействия на него …
    Энциклопедия 69 рецептов
    кефир
  • мука
    500 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
  • разрыхлитель 12 граммов
  • сахар
    75 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2139 рецептов
    сахар
  • мак
    120 граммов
    Мак
    История Мак кондитерский — род травянистых растений семейства Маковых, применяется в кулинарии, …
    Энциклопедия 46 рецептов
    мак
  • масло растительное 30 миллилитров
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4270 рецептов
    соль
Способ приготовления
Постные пирожки с маком
1
Добавляем в теплый кефир муку, соду, соль и сахар. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Ставим в холодное место на 40-60 минут.
Постные пирожки с маком
2
Заливаем мак кипящей водой. Даем настояться 40-50 минут. Пропускаем набухший мак через мясорубку. Добавляем две столовые ложки сахара.
Постные пирожки с маком
3
Разделяем тесто примерно на 15 частей. Формируем шарики. Раскатываем скалкой лепешки. Выкладываем на середину каждой лепешки маковую начинку. Лепим пирожки.
Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Оставляем в теплом месте на 30 минут.
Постные пирожки с маком
4
Смазываем верх пирожков подслащенной чайной заваркой. Ставим противень в разогретую духовку на 20-25 минут. Выкладываем пирожки. Остужаем. Посыпаем маком. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Елена | 28 февраля

Вы извините пожалуйста, но в названии указано слово постные пирожки, а по содержанию они на кефире, следовательно не являются постными)))

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации