Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Помидоры и фасоль с пряностями

143

Ингредиенты

фасоль стручковая —
80 г
помидор —
2 шт.
чеснок —
1 зубчик
имбирь
кориандр молотый
тмин
гарам масала
масло растительное —
40 мл
соль
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем стручки фасоли. Обрезаем кончики. Опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим пять-семь минут. Откидываем на дуршлаг. Даем стечь воде. Разрезаем стручки пополам.
  • 2.
    Обдаем помидоры кипятком. Снимаем кожицу. Нарезаем небольшими дольками. Измельчаем чеснок и имбирь.
  • 3.
    Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем чеснок. Обжариваем две минуты. Добавляем одну чайную ложку имбиря, пол чайной ложки молотого кориандра, пол чайной ложки молотых семян тмина и пол чайной ложки гарам масала. Перемешиваем. Выкладываем помидоры. Обжариваем одну минуту.
  • 4.
    Добавляем фасоль. Обжариваем пять минут. Постоянно помешиваем. Солим по вкусу за одну минуту до готовности.
  • 5.
    Выкладываем фасоль и помидоры с пряностями на тарелку. Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Тартар из говядины по-тайски
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!