Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пита с бифштексом и салатом

85

Ингредиенты

телятина —
400 г
лук репчатый —
2 шт.
хлеб белый —
15 г
масло сливочное  —
10 г
яйцо —
1 шт.
молоко
пита —
6 шт.
черный перец
петрушка
жир
салат зеленый
помидоры черри
соль
Количество ингредиентов
13 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    Телятину (нарезку) очищаем от пленок, нарезаем кусочками и мелко рубим тяжелым острым ножом. Лук мелко нарубаем и слегка обжариваем в толстостенной посуде на сильно разогретом сливочном масле.
  • 2.
    Белый хлеб очищаем от корки и размачиваем в молоке. Смешиваем телятину, лук, хлеб, яйцо, соль и черный перец. Тщательно перемешиваем и формируем из нее 6 плоских бифштексов. Обжариваем на сковороде с сильно разогретым жиром.
  • 3.
    Готовые бифштексы выкладываем в раскрытые питы, добавляем мелко нарезанные овощи (салат, помидоры черри — по вкусу). Посыпаем измельченной петрушкой. Подаем. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Ягодный буфет
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!