Пирог «Зимнее утешение»

Ингредиенты
  • мука
    400 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1277 рецептов
    мука
  • дрожжи
    15 граммов
    Дрожжи
    Дрожжи — простейшие одноклеточные микроорганизмы, принадлежащие к семейству грибов. В результате …
    Энциклопедия 180 рецептов
    дрожжи
  • молоко
    120 миллилитров
    Молоко
    Давать определение этому продукту, исходя из энциклопедических формулировок, было бы неправильно – все и так …
    Энциклопедия 913 рецепта
    молоко
  • масло сливочное
    100 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1985 рецептов
    масло сливочное
  • яйцо 2 штуки
  • грудинка варено-копченая
    300 граммов
    Грудинка варено-копченая
    Варёно-копчёная грудинка — одна из классических закусок итальянской кухни. Готовится из грудино-рёберного отдела …
    Энциклопедия 8 рецептов
    грудинка варено-копченая
  • картофель
    3 штуки
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 885 рецептов
    картофель
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 2041 рецепт
    лук репчатый
  • сахар
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2251 рецепт
    сахар
  • травы пряные
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4494 рецепта
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
Пирог «Зимнее утешение»
1
Замешиваем тесто из муки, дрожжей, молока, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Раскатываем в два пласта и выкладываем один на противень, смазанный маслом.
Пирог «Зимнее утешение»
2
Выкладываем на тесто тонкие ломтики грудинки, картофеля и репчатого лука. Посолим, поперчим. Накрываем вторым пластом теста.
Пирог «Зимнее утешение»
3
Запекаем пирог 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Chibiko | 9 марта

Приготовила сегодня пирог по этому рецепту, получился очень вкусный, тесто отличное. От себя я смазала его яйцом и посыпала белым кунжутом. В процессе выпекания возникли некоторые сложности, сразу поставила в разогретую до 180 духовку, он плохо поднялся и начал подгорать раньше предложенного времени, примерно минут через 20, хотя все может быть из-за особенностей моей духовки. спасибо за рецепт!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации