Торт «Маковая росинка»

Ингредиенты
  • тесто слоеное
    500 граммов
    Тесто слоеное
    Тесто слоеное — тесто из муки и животных или растительных жиров. Жиры обеспечивают тесту слоистость: при укладке …
    Энциклопедия 109 рецептов
    тесто слоеное
  • мак
    100 граммов
    Мак
    История Мак кондитерский — род травянистых растений семейства Маковых, применяется в кулинарии, …
    Энциклопедия 46 рецептов
    мак
  • крупа манная 4 грамма
  • молоко
    125 миллилитров
    Молоко
    Давать определение этому продукту, исходя из энциклопедических формулировок, было бы неправильно – все и так …
    Энциклопедия 871 рецепт
    молоко
  • сахар
    61 грамм
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • сметана 250 граммов
  • яйцо 2 штуки
  • сахар ванильный
    Сахар ванильный
    Сахар ванильный — сахар с добавлением ванили или ванилина. В первом случае стручки ванили смешивают с сахарным …
    Энциклопедия 151 рецепт
    сахар ванильный
  • мука
    2 грамма
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
Способ приготовления
Торт «Маковая росинка»
1
Посыпаем стол мукой и раскатываем 2 заготовки слоёного теста вместе. Подгоняем под форму для запекания и прокалываем вилкой по всей площади. Запекаем в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
Торт «Маковая росинка»
2
Мак измельчаем в кофемолке и добавляем к нему манку. Молоко нагреваем в сотейнике и насыпаем маковую смесь, всё хорошо перемешиваем. В процессе добавляем сахар, снимаем с огня и даём остыть
Торт «Маковая росинка»
3
Яйца смешиваем с сахаром и ванилином. Когда сахар растворится, добавляем немного муки и сметану. Всё взбиваем до однородной массы
Торт «Маковая росинка»
4
Запёкшемуся тесту даём слегка остыть, приминаем и выкладываем маковую начинку. Сверху поливаем кремом и снова ставим в духовку на 35 минут при 190 градусах.
Торт «Маковая росинка»
5
Готовый пирог вынимаем из формы, срезаем излишки теста и крошим их сверху. Подаём к столу с чаем. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
эоя | 4 апреля

торт не понравился. мак с горчинкой, а сметанная начинка жидковатая, хотя сметана была 42 %

Елена | 20 июня

Торт изумительный!! Готовлю его периодически, все семейство в восторге. По этому принципу приготовления попробовала с жимолостью сделать , не разминая ягод.. И вообще, Зощенко прелесть и молодчина! Теперь если хочется вкусняшек ее рецепты просматриваю! Спасибо)

Юлия | 18 августа

Мужу очень понравилось. Спасибо за рецепт.

Введите текст комментария в это поле.