Пикантный абрикосовый шашлык

Ингредиенты
  • абрикос
    8 штук
    Абрикос
    История Абрикосом в кулинарии принято считать плод дерева подсемейства сливовые. В восточных странах именуется урюком. …
    Энциклопедия 40 рецептов
    абрикос
  • филе слабосоленой сельди 200 граммов
  • майонез
    450 граммов
    Майонез
    История Свое название майонез получил от французского слова «moyeu», что переводится, как …
    Энциклопедия 332 рецепта
    майонез
  • огурцы соленые
    2 штуки
    Огурцы соленые
    Огурцы соленые — закуска из огурцов, приготовленная методом засолки. Идеально для такой закуски подойдут молодые …
    Энциклопедия 124 рецепта
    огурцы соленые
  • яблоко 4 штуки
  • сок лимонный 5 миллилитров
  • лук зеленый
    Лук зеленый
    Лук зеленый — или лук-перо — наземная часть репчатого лука. Зеленый лук можно выращивать круглогодично на …
    Энциклопедия 412 рецепта
    лук зеленый
  • салат зеленый
    Салат зеленый
    Зелёным салатом обычно называют растение латук. Его широко культивируют с XVI века. Выделяют две разновидности салата …
    Энциклопедия 193 рецепта
    салат зеленый
Способ приготовления
Пикантный абрикосовый шашлык
1
Разделяем абрикосы на половинки. Удаляем косточки. Поливаем лимонным соком и даем настояться.
Пикантный абрикосовый шашлык
2
Нарезаем филе соленой сельди на ломтики. Нанизываем на деревянные шпажки, чередуя, половинки абрикосов и кусочки сельди.
Пикантный абрикосовый шашлык
3
Готовим соус. Нарезаем огурцы и яблоки на мелкие кубики. Смешиваем с майонезом. Добавляем измельченный зеленый лук.
Пикантный абрикосовый шашлык
4
Выкладываем шашлык на листья зеленого салата. Поливаем соусом. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.