Пицца с клубникой и ананасом

Ингредиенты
  • мука
    400 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1217 рецептов
    мука
  • дрожжи
    5 граммов
    Дрожжи
    Дрожжи — простейшие одноклеточные микроорганизмы, принадлежащие к семейству грибов. В результате …
    Энциклопедия 181 рецепт
    дрожжи
  • вода
    100 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1659 рецептов
    вода
  • молоко
    100 миллилитров
    Молоко
    Давать определение этому продукту, исходя из энциклопедических формулировок, было бы неправильно – все и так …
    Энциклопедия 873 рецепта
    молоко
  • масло оливковое 15 миллилитров
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4285 рецептов
    соль
  • сметана 15 граммов
  • сахар
    10 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2142 рецепта
    сахар
  • ананас свежий
    Ананас свежий
    История Ананасом обычно называют мощное соплодие с зелёным «хохолком» сверху. И чем пышнее ботва, тем …
    Энциклопедия 66 рецептов
    ананас свежий
  • клубника
    Клубника
    История Клубника — многолетнее травянистое растение. В пищу обычно употребляются его плоды-клубни округлой …
    Энциклопедия 190 рецептов
    клубника
  • сахарная пудра
Способ приготовления
Пицца с клубникой и ананасом
1
Замешиваем дрожжевое тесто. Просеиваем муку в миску, добавляем соль. Сухие дрожжи растворяем в теплой воде, выливаем в муку и перемешиваем.
Пицца с клубникой и ананасом
2
Молоко смешиваем с оливковым маслом и тоже добавляем в муку. Тесто хорошо вымешиваем, пока оно не станет гладким и эластичным и не перестанет липнуть к столу и рукам.
Пицца с клубникой и ананасом
3
Придаем тесту форму шара, кладем в миску. Миску накрываем полотенцем, чтобы на поверхности теста не образовывалась корочка, и оставляем при комнатной температуре, пока объем теста не увеличится в 2 раза.
Пицца с клубникой и ананасом
4
Подошедшее тесто раскатываем и выкладываем на противень, смазанный маслом. Смазываем сверху густой сметаной, в которую добавляем немного сахара.
Пицца с клубникой и ананасом
5
Сверху также выкладываем один кружок ананаса и ягоды клубники так, чтобы фрукты покрывали всю поверхность.
Пицца с клубникой и ананасом
6
Запекаем в горячей духовке в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовую пиццу посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Марина | 26 января

Так просто и так красиво и приятно

Вера | 1 апреля

Красота, глаз не отвести!!! Спасибо за такой рецепт!!!

Введите текст комментария в это поле.