Пицца морская

Ингредиенты
Способ приготовления
Пицца морская
1
Разводим дрожжи в теплой воде. Добавляем просеянную муку, одну столовую ложку оливкового масла и одну чайную ложку мелкой морской соли. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем. Ставим в теплое место на 20–30 минут.
Пицца морская
2
Заливаем белым вином мидии. Прогреваем при слабом кипении пять-семь минут. Нарезаем крабовые палочки или мякоть крабов ломтиками. Нарезаем сыр моцарелла мелким кубиком, маслины — кружочками.
Пицца морская
3
Ошпариваем помидоры. Снимаем кожицу. Нарезаем и разминаем вилкой в пюре. Измельчаем лук. Обжариваем на растительном масле три минуты. Добавляем пюре из помидоров, сахар и паприку. Тушим 8 — 10 минут. Посолим и поперчим.
Пицца морская
4
Смазываем маслом противень. Раскатываем тесто в лепешку. Выкладываем на противень. Оставляем на 10 минут.
Пицца морская
5
Прокалываем тесто вилкой в нескольких местах. Намазываем томатным соусом. Выкладываем мидии, крабовые палочки, маслины и сыр. Посыпаем пряностями. Сбрызгиваем оливковым маслом. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Пицца морская
6
Выкладываем пиццу. Посыпаем свежим базиликом. Нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных