Песочное печенье с клубничным конфитюром

Ингредиенты
  • масло сливочное
    125 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1893 рецепта
    масло сливочное
  • сахар
    75 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • яйцо 2 штуки
  • конфитюр
    150 граммов
    Конфитюр
    История Конфитюр — разновидность джема или варенья. История его возникновения берет свое начало …
    Энциклопедия 5 рецептов
    конфитюр
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4268 рецептов
    соль
  • мука
    250 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
Способ приготовления
Песочное печенье с клубничным конфитюром
1
Муку просеиваем горкой на рабочую поверхность. В углубление кладем сахар и одно яйцо, вокруг — нарезанное кубиками холодное сливочное масло.
Песочное печенье с клубничным конфитюром
2
Рубим все ножом до получения крошки. Руками быстро месим тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
Песочное печенье с клубничным конфитюром
3
Тесто раскатываем, формочкой вырезаем фигурки, смазываем яичным желтком. Выпекаем в духовке при 200 градусах 10 минут.
Песочное печенье с клубничным конфитюром
4
Целое печенье собираем из двух коржей, смазанных клубничным конфитюром, и накрываем фигуркой с вырезанной серединой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Елена | 3 апреля

А муки сколько?

Администратор | 3 апреля

Спасибо за внимательность, Елена! Муки необходимо 250 граммов.

Ольга | 19 мая

Какой толщины рассказывать тесто?

Введите текст комментария в это поле.