Песочное печенье с клубничным конфитюром

Ингредиенты
Способ приготовления
Песочное печенье с клубничным конфитюром
1
Муку просеиваем горкой на рабочую поверхность. В углубление кладем сахар и одно яйцо, вокруг — нарезанное кубиками холодное сливочное масло.
Песочное печенье с клубничным конфитюром
2
Рубим все ножом до получения крошки. Руками быстро месим тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
Песочное печенье с клубничным конфитюром
3
Тесто раскатываем, формочкой вырезаем фигурки, смазываем яичным желтком. Выпекаем в духовке при 200 градусах 10 минут.
Песочное печенье с клубничным конфитюром
4
Целое печенье собираем из двух коржей, смазанных клубничным конфитюром, и накрываем фигуркой с вырезанной серединой. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Елена | 3 апреля

А муки сколько?

Администратор | 3 апреля

Спасибо за внимательность, Елена! Муки необходимо 250 граммов.

Ольга | 19 мая

Какой толщины рассказывать тесто?

Введите текст комментария в это поле.