Перловая каша со сладкой свеклой

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Перловая каша со сладкой свеклой
1
Ставим кастрюлю с молоком и перловкой на огонь. Накрываем крышкой. Очищаем свеклу. Нарезаем мелким кубиком. Кладем в миску.
Перловая каша со сладкой свеклой
2
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и сливочного масел. Посолим молоко с перловкой. Перемешиваем. Обжариваем свеклу в сковороде.
Перловая каша со сладкой свеклой
3
Отрезаем корки у тостов. Добавляем в сковороду немного горячей воды, тростниковый сахар и мед. Выпариваем. Раскатываем тосты скалкой в тонкие пласты. Сверху на них кладем ломтики плавленого сыра. Сворачиваем в рулетики.
Перловая каша со сладкой свеклой
4
Срезаем корки с бородинского хлеба. Натираем хлеб на мелкой терке. Подсушиваем на сковороде.
Перловая каша со сладкой свеклой
5
Добавляем в стакан для взбивания обезжиренный йогурт, немного молока и мякоть бородинского хлеба. Измельчаем чернослив и курагу. Добавляем в стакан. Измельчаем блендером.
Перловая каша со сладкой свеклой
6
Обжариваем рулетики на оливковом масле. Выкладываем перловку на тарелку. Поливаем свекольным сиропом. Украшаем бородинской крошкой и рулетиками. Наливаем напиток в стакан. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Алена Арбузова | 13 декабря

Перловку не доварила=( В свеклу переборщила воды. Ничего, исправлюсь!

Наталья | 5 января

Вы неправильно варите перловку. 1. Перловую крупу моют 2. Потом замачивают 3. Потом варят в очень большом количестве воды и долго варят 4. Снова промывают 5. Только после этого иожно использовать в молоко, в суп, в качестве гарнира и т.п. Вообще очень мало какие крупы варят сразу в молоке. Вы учите неправильно, а потом у людей блюдо не получается, как, например, у девушки в предыдущем комментарии

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных