Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Ингредиенты
  • спагетти
    400 граммов
    Спагетти
    История Родиной спагетти считается Неаполь, а своим названием этот продукт обязан Антонио Вивани, который …
    Энциклопедия 33 рецепта
    спагетти
  • морепродукты 300 граммов
  • сливки 200 миллилитров
  • чеснок 3 зубчика
  • помидор 2 штуки
  • масло оливковое 30 миллилитров
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4270 рецептов
    соль
Способ приготовления
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
1
Чеснок крупно нарезаем, обжариваем в оливковом масле. Потом чеснок удаляем (он нужен только для аромата).
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
2
Выкладываем в масло морепродукты. Для нашего блюда хорошо подходит «морской коктейль» (мидии, креветки, кальмары и осьминоги). Обжариваем на среднем огне 5 минут, часто помешивая.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
3
С помидоров снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в морепродукты. Перемешиваем, немного провариваем.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
4
Затем добавляем сливки (жирность 10%). Солим, перчим, провариваем еще 3 минуты.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
5
Отвариваем спагетти. Откидываем пасту на дуршлаг, затем раскладываем по тарелкам. Сверху поливаем соусом с морепродуктами. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Виктория | 20 апреля

Очень вксное блюдо получается, готовлю его уже неоднократно!

Матвей-шеф повар | 21 сентября

Очень вкусное блюдо если честно и люблю делать его по этому рецепту!

Сава бывалый !!! | 21 сентября

класс блюдо обожаю

Игорь | 24 мая

Спасибо огромное, получилось обалденно вкусно!!!

Наталья | 7 июня

Обожаю пасту с морепродуктами. Раньше приходилось посещать ресторан, чтобы насладиться ею. После того, как ознакомилась с данным рецептом на этом сайте такая необходимость была исчерпана. Теперь часто готовлю такую пасту дома. Просто и очень вкусно! Не хуже, чем в ресторане, а даже лучше. Спасибо, любимый сайт, за рецепт!!!

Юлия | 14 марта

Очень вкусное блюдо ! Спасибо за рецепт!

Мария | 23 мая

Это самое вкусное, что я когда либо готовила в своей жизни..даже глаза закатывались от удовольствия!!! Спасибо автору!

Андрей | 23 июня

Пробовал пасту по подобному рецепту в Индии...приготовил дома...ничуть не хуже!

Риммура | 16 июля

Невероятно вкусно!Спасибо за рецепт!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации