Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Панна-котта с клубничным супом

256

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Желатин заливаем водой. Даем постоять. Ставим сливки вариться на среднем огне.
  • 2.
    Добавляем сахар. Когда сливки начнут нагреваться, добавляем к ним ванильный стручок.
  • 3.
    Клубнику очищаем от хвостиков. Нарезаем крупно. Засыпаем сахарной пудрой.
  • 4.
    Желатин добавляем в кастрюлю со сливками. Тщательно размешиваем. Разливаем по формочкам. Ставим в холодильник на час.
  • 5.
    Ставим клубнику на огонь. Заливаем водой. Выжимаем лимонный сок, добавляем цедру. Аккуратно размешиваем.
  • 6.
    Варим клубнику до того момента, как вода станет ярко красного цвета. Вытаскиваем панна коту из холодильника.
  • 7.
    Клубничный суп наливаем в тарелку. Перекладываем панна коту в суп. Украшаем мятой и ягодами клубники. Приятного аппетита!

Комментарии3

гость
3 июня 2013, 00:32
панна котта не растает в супе или суп подавать холодный?
Дарья
17 июля 2015, 18:00
нужно суп подавать холодный!
Маша
18 июля 2015, 09:44
приготовлю на день святого Валентина!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Борщ и мастава
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!