Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Овсяные маффины с малиной

311

Ингредиенты

мука —
300 г
разрыхлитель —
6 г
сахар тростниковый —
110 г
хлопья овсяные —
50 г
молоко —
780 мл
яйцо —
2 шт.
масло оливковое —
66 мл
малина —
300 г
кофе натуральный —
30 г

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, 80 граммов тростникового сахара и овсяные хлопья. Смешиваем с помощью миксера в другой миске 280 миллилитров молока, яйца и оливковое масло.
  • 2.
    Делаем углубление в муке и вливаем молочную смесь. Аккуратно перемешиваем ложкой. Когда сухой муки практически не останется, добавляем 200 граммов малины. Перемешиваем.
  • 3.
    Заполняем формочки тестом. Присыпаем овсяными хлопьями. Ставим в духовку 180 С на 20-25 минут.
  • 4.
    Готовим кофе с малиновым молоком. Наливаем в сотейник оставшееся молоко и подогреваем на огне. Добавляем в миску с оставшейся малиной 30 граммов тростникового сахара. Измельчаем блендером до состояния пюре. Перемалываем кофе. Насыпаем во френч-пресс.
  • 5.
    Добавляем во френч-пресс малиновое пюре. Перемешиваем. Наливаем теплое молоко. Тщательно перемешиваем. Закрываем поршень. Даем настояться в течение 5 минут.
  • 6.
    Выкладываем маффины на тарелку. Украшаем свежей малиной. Опускаем поршень френч-пресса. Подаем кофе в бокале айриш. Приятного аппетита!

Комментарии9

Ксения
15 декабря 2013, 22:26
Опять эта Латова!?
Элина
15 декабря 2013, 22:28
Ксения по моему Настя Латова прекрасно готовит! Чем она вам не понравилась!?
Ольга
18 июня 2014, 09:58
Готовит простые и доступные рецепты. Для новичков и не умеющих готовить, просто открытие
Алена
31 июля 2014, 20:00
Очень простые домашние рецепты для любой домохозяйки. Настя молодец!
Дарья.
7 ноября 2014, 13:50
Настя действительно молодец. Люблю смотреть её программы. Всегда что нибудь новенькое и необычное, пусть даже и простое)
Lilly Beck
19 марта 2016, 17:03
Сегодня буду готовить маффины. :) Настенька, успехов вам.
Lilly Beck
20 марта 2016, 02:20
Настя замечательна.
Елена
25 сентября 2016, 16:11
Какая зараза составляла пошаговый рецепт. 780 мл. молока вместо 280. Специально для новичков, наверное?
Администратор
26 сентября 2016, 11:11
Елена, если вы обратите внимание и перечитаете еще раз пошаговое описание, то не обнаружите никакой ошибки. 280 мл молока используется в тесто для маффинов, остальные 500 мл идут в кофе. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Рыбные шарики в тажине
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!