Овощной микс с грибами

Ингредиенты
  • баклажан
    1 штука
    Баклажан
    История Первые упоминания о баклажане относятся к временам Александра Македонского. В Европу овощ попал …
    Энциклопедия 206 рецептов
    баклажан
  • перец болгарский 2 штуки
  • цукини 1 грамм
  • шампиньоны 300 граммов
  • масло оливковое 65 миллилитров
  • сок лимонный 65 миллилитров
  • базилик
    25 граммов
    Базилик
    Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
    Энциклопедия 373 рецепта
    базилик
  • чеснок 1 зубчик
Способ приготовления
Овощной микс с грибами
1
Нарезаем болгарские перцы на фрагменты. Нарезаем баклажан и цукини ломтиками. Выкладываем шампиньоны и овощи в миску. Добавляем мелконарезанный базилик и измельченный чеснок. Вливаем оливковое масло и лимонный сок. Перемешиваем. Оставляем на час.
Овощной микс с грибами
2
Выкладываем овощи и грибы на решетку. Обжариваем на углях в течение двух минут с каждой стороны. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации