Овощная запеканка

Ингредиенты
  • картофель
    5 штук
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 844 рецепта
    картофель
  • перец болгарский 4 штуки
  • помидор 4 штуки
  • морковь
    1 штука
    Морковь
    Морковь — корнеплод и одноименное растение семейства Зонтичные. Морковь на поверхности земли представляет собой …
    Энциклопедия 951 рецепт
    морковь
  • чеснок 4 зубчика
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • горошек зеленый
    200 граммов
    Горошек зеленый
    История Горох появился в Азии, существовал в Древней Руси. Горох богат белком, в котором большое …
    Энциклопедия 134 рецепта
    горошек зеленый
  • сыр
    150 граммов
    Сыр
    Сыр — продукт, получаемый из специального молока с использованием особых ферментов и бактерий или путем плавления …
    Энциклопедия 512 рецепта
    сыр
  • масло оливковое 30 миллилитров
Способ приготовления
Овощная запеканка
1
Нарезаем очищенный картофель и перец кружочками. Натираем морковь на терке. Нарезаем помидоры дольками. Измельчаем лук и чеснок, обжариваем на сковороде, разогретой с добавлением оливкового масла.
Овощная запеканка
2
Натираем на крупной терке сыр.
Овощная запеканка
3
Выкладываем овощи в форму для запекания в произвольном порядке. Добавляем зеленый горошек и 30 граммов оливкового масла. Посолим, поперчим. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Посыпаем запеканку сыром за 5 минут до готовности.
Овощная запеканка
4
Выкладываем запеканку на тарелку. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.