Острый луковый салат
Ингредиенты
-
лук репчатый красный
1 штукаЛук репчатый красныйЛук репчатый красный — разновидность репчатого лука — многолетнее растение семейства луковые, отличающееся …Энциклопедия 330 рецептов
- помидор 1 штука
- перец чили 1 штука
-
лайм
1 штукаЛаймИстория Под лаймом обычно подразумевают яйцевидный плод небольшого цитрусового дерева. Он обладает сочной и очень …Энциклопедия 246 рецептов
- сок лайма 36 миллилитров
-
сахар
8 граммовСахарИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …Энциклопедия 2400 рецептов
- масло оливковое 17 миллилитров
-
кинза
КинзаКинзой называют зелень однолетнего травянистого растения Кориандра. Обычно используется как пряность к салатам, мясу, …Энциклопедия 589 рецептов
-
зелень
ЗеленьЗелень — верхние побеги молодых растений, используемых в кулинарии. Чаще всего под словом «зелень» …Энциклопедия 429 рецептов
Способ приготовления
1
Разрезаем пополам перец чили. Удаляем семена и измельчаем. Нарезаем лук тонкими кольцами, помидоры — мелким кубиком. Соединяем овощи. Перемешиваем.
2
Смешиваем сок лайма, оливковое масло и сахар. Добавляем в овощи. Перемешиваем. Измельчаем кинзу. Добавляем в салат. Снова перемешиваем.
3
Даем салату настояться под крышкой 10 минут. Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью и долькой лайма. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
я тоже хочу