Оладьи с черникой и черничным сиропом

Ингредиенты
  • яйцо
  • сахар тростниковый
  • мускатный орех
    Мускатный орех
    ИСТОРИЯ Мускатный орех — плод и одноименное дерево семейства Мускатниковые. Плод мускатного ореха …
    Энциклопедия 204 рецепта
    мускатный орех
  • сметана
  • мука
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
  • сода
  • лимон
  • масло растительное
  • черника
  • вода
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1654 рецепта
    вода
  • масло сливочное
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1893 рецепта
    масло сливочное
  • кефир
    Кефир
    Кефир – самый распространенный кисломолочный продукт, получаемый из коровьего молока путем воздействия на него …
    Энциклопедия 69 рецептов
    кефир

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Оладьи с черникой и черничным сиропом
1
Делаем сироп. Помещаем в кастрюлю сливочное масло, чернику и тростниковый сахар. Вливаем немного воды. Увариваем до загустения. Выкладываем в соусницу.
Оладьи с черникой и черничным сиропом
2
Смешиваем тростниковый сахар с яйцом. Добавляем мускатный орех, сметану, молоко и муку. Перемешиваем. Гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто. Перемешиваем. Обжариваем оладьи на растительном масле. Добавляем в оладьи чернику.
Оладьи с черникой и черничным сиропом
3
Наливаем кефир в блендер. Добавляем чернику и тростниковый сахар. Перемешиваем блендером. Наливаем в стакан.
Оладьи с черникой и черничным сиропом
4
Выкладываем оладьи на тарелку. Добавляем сироп. Украшаем ягодами черники. Подаем с черничным напитком. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Julia Klyuchareva | 17 июня

Спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно:)

Анна | 1 сентября

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусные оладьи получились, правда черники у меня не было, я сделала со смородиной.

Введите текст комментария в это поле.