Оладьи из зеленого горошка с соусом

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Оладьи из зеленого горошка с соусом
1
Кладем зеленый горошек в миксер. Измельчаем в пюре. Добавляем два сырых яйца. Добавляем сахар, муку, разрыхлитель, кардамон, йогурт и соль. Перемешиваем до однородности. Замешиваем тесто.
Оладьи из зеленого горошка с соусом
2
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем тесто на сковороду. Обжариваем с двух сторон. Застелем противень пергаментом. Выкладываем оладьи на пергамент. Ставим на 2-3 минуты в духовку при температуре 180 градусов.
Оладьи из зеленого горошка с соусом
3
Готовим соус. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Добавляем сливочное масло. Кладем в сотейник немного зеленого горошка. Слегка обжариваем. Добавляем цедру лимона.
Оладьи из зеленого горошка с соусом
4
Вливаем сливки в соус. Даем прокипеть 2-3 минуты. Добавляем сахар, соль. Перемешиваем. Измельчаем блендером. Если масса будет слишком густой, то добавляем воду. Доводим до кипения. Протираем через сито.
Оладьи из зеленого горошка с соусом
5
Достаем оладьи. Выкладываем на тарелку. Переливаем соус в соусник. Подаем с оладьями. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Игорь | 14 октября

Приготовил, пока жена на работе очень понравилось. Жена еще не пришла.

Игорь | 23 декабря

Спустя 2 месяца пришла жена. Но оладьи уже не те. Что я сделал не так? P.S. я очень люблю горох.

Администратор | 24 декабря

Игорь, случай непростой, но довольно частый. Попробуйте добавить немного ласки. Мы сейчас не о животном. P.S. Между бадьяном и корицей колоссальная разница.

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации