Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Оладьи из тыквы и цукини с форелью

193

Ингредиенты

цукини —
500 г
тыква —
200 г
мука —
8 г
яйцо —
2 шт.
крахмал картофельный  —
2 г
морская соль
масло растительное —
100 мл
форель копченая —
200 г
сметана —
30 г
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем тыкву и цукини на крупной терке. Посолим. Перемешиваем. Даем постоять 2-3 минуты. Тщательно отжимаем натертые овощи от лишней влаги.
  • 2.
    Отделяем белки от желтков. Добавляем в овощи 2 желтка. Добавляем чайную ложку картофельного крахмала и муку. Перемешиваем.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем тесто на сковороду, формуя оладьи. Обжариваем с двух сторон в течение 5-7 минут.
  • 4.
    Выкладываем оладьи на тарелку. Тонко нарезаем филе форели слабой соли. Выкладываем рыбу на тарелку. Украшаем сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Запечённая цветная капуста с фундуком
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!