Оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
1
Очищаем корень сельдерея и яблоки от кожуры. Нарезаем яблоки произвольно. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем яблоки. Добавляем немного сахара. Карамелизуем яблоки. Выжимаем лимонный сок.
Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
2
Натираем сельдерей на мелкой терке. Добавляем яйцо, мед и муку. Перемешиваем. Выжимаем немного лимонного сока.
Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
3
Добавляем в конце приготовления яблок сливочное масло. Выливаем немного воды. Полностью растапливаем масло. Измельчаем тушеные яблоки с листьями мяты в блендере. Добавляем немного хрена. Перемешиваем.
Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
4
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формуем из теста оладьи. Обжариваем на сковороде с двух сторон.
Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
5
Выкладываем оладьи на тарелку. Поливаем яблочным соусом. Украшаем листьями мяты. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Татьяна | 18 декабря

Очень-очень вкусно! Неожиданное сочетание яблок и хрена весьма гармонично. И достаточно сытно. Спасибо за рецепты и в целом за рубрику.

Галина. | 17 марта

Встала и пошла купила сельдерей, впервые, интересно попробовать! Спасибо за рецепт!

Галина. | 17 марта

На самом деле вкусно!!! Я приятно удивлена, сельдереем! Смотрю и слушаю вас с удовольствием! Вы источаете позитив, хорошее настроение! Успехов и благополучия!

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных