Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Морковные котлетки с салатом из молодого шпината

271

Ингредиенты

соль
зерна граната —
10 г
шпинат —
60 г
орехи кедровые  —
15 г
масло оливковое
корица —
3 г
крупа манная  —
15 г
мюсли —
15 г
морковь —
2 шт.
яйцо —
1 шт.

Способ приготовления

  • 1.
    Отделяем белки от желтков. Очищаем две моркови. Натираем на мелкой терке. Вливаем в морковь белок. Смешиваем. Добавляем мюсли, манную крупу и корицу. Сбрызгиваем оливковым маслом. Перемешиваем. Помнем фарш руками.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Формуем котлетки. Выкладываем на сковороду. Обжариваем. Переворачиваем на другую сторону. Накрываем крышкой.
  • 3.
    Обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде. Разрезаем гранат пополам. Вытаскиваем ложкой зерна граната. Слегка придавим ложкой зерна. Снимаем котлеты с огня.
  • 4.
    Кладем листья шпината в миску. Добавляем кедровые орешки. Сбрызгиваем зерна граната оливковым маслом. Добавляем к шпинату. Перемешиваем. Выкладываем салат в тарелку. Сверху выкладываем котлеты. Приятного аппетита!

Комментарии1

Умочка
28 октября 2014, 18:52
Всегда считала, что диетическая еда- это еда невкусная, но полезная. Убеждена была в этом на собственном опыте, т.к. сама сижу на диете, исключая из меню сладкое, жирное и мучное. Попробовала приготовить эти котлеты. Я в восторге! Теперь в арсенале моих диетических блюд есть полезное, низкокалорийное и ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ блюдо! Всем сторонникам здорового образа жизни рекомендую! Максим, СПАСИБО за рецепт!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Курица с лапшой и овощами в кисло-сладком соусе и тонизирующий имбирный напиток
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!