Мидии с картофелем

Ингредиенты
  • мидии
    2000 граммов
    Мидии
    Мидии — морские съедобные моллюски. Их вылавливают из естественной среды обитания (морей, …
    Энциклопедия 33 рецепта
    мидии
  • картофель
    6 штук
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 844 рецепта
    картофель
  • вино белое
    150 миллилитров
    Вино белое
    Вино белое — алкогольный напиток, получаемый путем брожения виноградного сока из белого, красного и розового …
    Энциклопедия 353 рецепта
    вино белое
  • чеснок 3 зубчика
  • масло растительное
  • шпинат
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4271 рецепт
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
Мидии с картофелем
1
Нарезаем картофель небольшими фрагментами. Разогреваем подсолнечное масло во фритюре. Обжариваем картофель во фритюре.
Мидии с картофелем
2
Промываем мидии. Измельчаем чеснок. Обжариваем в кастрюле с добавлением растительного масла. Вливаем белое вино, посолим и поперчим. Выкладываем мидии в кастрюлю. Тушим на медленном огне в течение 6 минут. Удаляем нераскрытые раковины.
Мидии с картофелем
3
Выкладываем шпинат на тарелку. Помещаем сверху картофель и мидии. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации