Маринованная слива

Ингредиенты
  • слива
  • вода
    500 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1659 рецептов
    вода
  • уксус 40 миллилитров
  • сахар
    12 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2142 рецепта
    сахар
  • бадьян
    Бадьян
    Бадьян — вечнозеленое тропическое дерево и одноименный плод, активно используемый в высушенном …
    Энциклопедия 58 рецептов
    бадьян
  • гвоздика
    Гвоздика
    Гвоздика — высушенные цветочные почки тропического гвоздичного дерева семейства миртовых. Эта пряность имеет …
    Энциклопедия 163 рецепта
    гвоздика
  • ягоды можжевельника
  • корица
    Корица
    Корица — вечнозеленое дерево семейства Лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. …
    Энциклопедия 403 рецепта
    корица
  • лавровый лист
    Лавровый лист
    ИСТОРИЯ Лавровый лист или лаврушка — собирательное название листьев субтропического дерева. …
    Энциклопедия 424 рецепта
    лавровый лист
  • укроп
  • хрен
  • черный перец горошек
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4285 рецептов
    соль
Способ приготовления
Маринованная слива
1
Делаем маринад. Наливаем воду в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, бадьян, черный перец горошком, корицу, гвоздику, лавровый лист и можжевеловые ягоды. Доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем уксус.
Маринованная слива
2
Разрезаем сливы пополам, не удаляя косточки. Выкладываем 500 граммов слив в маринад. Даем настояться. Помещаем в банку соцветия укропа и лист хрена. Выкладываем сливы в банку и накрываем крышкой.
Маринованная слива
3
Помещаем банку с маринованными сливами в аэрогриль на 10 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Оксана Вячеславовна | 10 сентября

Добрый день! Почему то во всех рецептах не пишется скольки процентный уксус добавляется - 6-ти или 70 ти. А мы догадайся. Плохо!

Оксана | 10 сентября

Добрый день! О чем тут догадываться ?Неужели логика совсем отсутствует?Если пишут уксус-то 9%.70%-это уксусная кислота.

Администратор | 11 сентября

Оксана, все верно! В рецепте используется классический 9% уксус!

Татьяна | 5 августа

А сколько соли класть?

Администратор | 5 августа

Татьяна, по вкусу.

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации