Куриный суп с рисом и овощами

Ингредиенты
  • курица
    Курица
    Домашняя курица — универсальное гастрономическое решение. В пищу употребляется практически каждая часть …
    Энциклопедия 103 рецепта
    курица
  • вода
    3000 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1659 рецептов
    вода
  • картофель
    3 штуки
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 847 рецептов
    картофель
  • морковь
    1 штука
    Морковь
    Морковь — корнеплод и одноименное растение семейства Зонтичные. Морковь на поверхности земли представляет собой …
    Энциклопедия 958 рецептов
    морковь
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1954 рецепта
    лук репчатый
  • рис 100 граммов
  • масло растительное
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4285 рецептов
    соль
  • черный перец
  • укроп
  • петрушка
Способ приготовления
Куриный суп с рисом и овощами
1
Нарезаем курицу крупными кусками и помещаем в кастрюлю с кипящей водой. Посолим, поперчим. Варим в течение 30 минут, периодически снимая пену. Отделяем куриное филе от костей и нарезаем кубиком.
Куриный суп с рисом и овощами
2
Нарезаем репчатый лук и картофель мелким кубиком. Натираем морковь на средней терке. Обжариваем морковь и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Измельчаем укроп и петрушку.
Куриный суп с рисом и овощами
3
Помещаем в куриный бульон промытый рис и картофель. Варим в течение 15 минут. Добавляем курицу, морковь и лук. За несколько минут до готовности добавляем измельченную зелень.
Куриный суп с рисом и овощами
4
Наливаем суп в тарелку. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Ив | 28 октября

Очень вкусный супчик!

Введите текст комментария в это поле.