Куриный суп с кокосовым молоком

Ингредиенты
  • курица
    Курица
    Домашняя курица — универсальное гастрономическое решение. В пищу употребляется практически каждая часть …
    Энциклопедия 103 рецепта
    курица
  • молоко кокосовое
  • куркума
    Куркума
    ИСТОРИЯ Куркума — травянистое растение из семейства Имбирные. Культивируется в основном …
    Энциклопедия 117 рецептов
    куркума
  • имбирь
    Имбирь
    История Имбирь пришел к нам из Южной Азии. Корень имбиря применяют в свежем и в маринованном …
    Энциклопедия 352 рецепта
    имбирь
  • соус соевый
    Соус соевый
    ИСТОРИЯ Соус соевый — японский соус, получаемый в результате брожения соевых бобов под воздействием грибков. …
    Энциклопедия 358 рецептов
    соус соевый
  • масло кунжутное
  • яйцо
  • вода
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1661 рецепт
    вода
  • лимонное сорго
  • соус рыбный
  • лапша яичная
  • лук репчатый
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1955 рецептов
    лук репчатый
  • сахар
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2143 рецепта
    сахар
  • уксус рисовый
  • кинза
    Кинза
    Кинзой называют зелень однолетнего травянистого растения Кориандра. Обычно используется как пряность к салатам, мясу, …
    Энциклопедия 488 рецептов
    кинза

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Куриный суп с кокосовым молоком
1
Срезаем мясо с половины курицы. Пропускаем через мясорубку. Добавляем куркуму. Натираем имбирь на мелкой терке. Отжимаем сок имбиря в фарш. Добавляем соевый соус, кунжутное масло и белок одного яйца. Перемешиваем в блендере. Формируем фрикадельки.
Куриный суп с кокосовым молоком
2
Наливаем воду и кокосовое молоко в кастрюлю. Добавляем лимонное сорго, фрикадельки и рыбный соус. Удаляем лимонное сорго из кастрюли через 5 минут.
Куриный суп с кокосовым молоком
3
Нарезаем крупными кольцами вареные яйца. Варим яичную лапшу в подсоленной воде 5 минут. Откидываем на дуршлаг. Добавляем кунжутное масло.
Куриный суп с кокосовым молоком
4
Нарезаем лук тонкими ломтиками. Добавляем сахар и рисовый уксус. Измельчаем кинзу.
Куриный суп с кокосовым молоком
5
Наливаем куриный суп в тарелку. Подаем с луком, яйцом, лапшой и кинзой в отдельных мисках. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации