Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные ножки со сливочным соусом

193

Ингредиенты

ножки куриные
сок лимонный
майонез —
100 г
чеснок —
2 зубчик
мёд —
20 г
соль
черный перец
лук репчатый —
1 шт.
масло сливочное  —
50 г
мука пшеничная —
8 г
сливки
сыр сливочный  —
15 г
зелень
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем в миске лимонный сок, майонез, измельченный чеснок и мед. Посолим и поперчим.
  • 2.
    Заливаем маринадом куриные ножки. Оставляем мариноваться на пару часов.
  • 3.
    Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем курицу на противень. Накрываем пищевой фольгой. Ставим в духовку.
  • 4.
    Когда мясо будет готово, открываем фольгу и запекаем до румяной корочки.
  • 5.
    Готовим сливочный соус. Нарезаем лук. Растапливаем масло на сковороде. Обжариваем лук. Добавляем муку. Жарим две минуты, постоянно помешиваем.
  • 6.
    Добавляем сливки и сыр. Посолим. Доводим до кипения. Даем остыть соусу. Затем взбиваем в блендере. Добавляем нарезанную зелень. Выкладываем соус в соусник.
  • 7.
    Выкладываем куриные ножки на тарелку. Рядом размещаем соусник. Приятного аппетита!

Комментарии1

Мила Демчинская
3 января 2016, 18:02
Благодарю за идею маринада. Ножки мариновались всего час, но успели хорошо пропитаться и получились очень нежными, сочными и вкусными. Сырно-сливочный соус не делала. В след раз обязательно с ним приготовлю! )

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Урок 7. Мясная закуска
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!