Куриные крылышки

Добрый день! Спасибо за прекрасный рецепт, но в перечислении ингредиентов есть ошибочка... крахмал забыли указать :) С наступающим Новым годом!! Творческих успехов, Вам, и .... ждем новых рецептов!!

Спасибо за легкое, быстрое, а главное очень вкусное блюдо!!!

Как по мне надрезать кожу лишнее - крылышки и так за час промаринуются полностью, я делала их вобще целиком, было супер-вкусно )) правда по своему рецепту маринада, но где-то похоже...

а можно вместо кунжутного масла обычное?

Татьяна, мне кажется, можно и обычное, но с кунжутным очень ароматно! У него ни на что не похожий вкус, так что лучше с ним! Я его специально для этого рецепта покупала!

У меня не получается такая хорошая корочка как на фото! Готовлю уже третий раз и все равно. Что я делаю не так?

По этому рецепту приготовил куриную грудку и окорочка, супер-вкусно! Спасибо.В маринад аджики добавил.

В ингридиентах указан соевый соус, а на видео используют кунжутное масло , придется бежать в магазин :(

Ирина, кунжутное масло также указано в ингредиентах.

ой, простите, вот так я внимательно смотрю! :)) а соевый соус когда добавлять?

Нашла

Я готовил это блюдо вкусно!

Я готовил это блюдо, вкусно!Семья просит еще!

В видео имбиря на глаз грамм 5-10, в рецепте 60 гр. где правда?

Отсутствие кунжутного масла под рукой не помешало. Я прожарил кунжутные семечки до цвета кофе с молоком на сухой сковороде,измельчил в ступке и добавил к разогретому оливковому маслу.После остывания использовал в рецепте.

Скажите, пожалуйста, а куда потом девать обработанное масло? Выкидывать, выливать? Вообще может кто-нибудь рассказать процесс удаления растительного масла? Заранее благодарю! :-)

Я человек экономный по этому поступаю с маслом так: например рыбное блюдо во фри "убивает" масло после неё (рыбы) уже ничего не приготовишь(если вы конечно не фанат рыбного привкуса), зато что нибудь овощное масло почти не портит (если вы перед маринованной курицей приготовите картофель фри, то масло послужит двум целям). А если послушать диетологов, то конечно масло надо выливать, благо оно не очень дорогое. P.S. Выше я спрашивал сколько всё таки нужно имбиря, отвечаю на свой вопрос, так как делал это блюдо уже раз двадцать и прям зафанател им (как и моя жена, хоть и считает калории и всё такое), так вот! имбиря нужно 20гр. и самое важное, что тут не описано: ТО ЧТО ВЫ ПОТЕРЛИ - НЕ НАДО КИДАТЬ В БЛЮДО! выжмите только сок! курица получится с более ласковым и богатым вкусом =)

к моему комментарию выше про протёртость я говорю про имбирь =)

Добрый день! Только вчера приготовила крылышки по этому рецепту. Очень вкусно, домашние оценили. Правда у меня не было кунжутного масла, но и без него было неплохо. В следующий раз попробую с кунжутным))) Спасибо за рецепт!!

Приготовила по вашему рецепту, получилось очень внусно. Вот только без кунжутного масла. Ну нет в нашем городе масла из поджаренного кунжута, продается только нерафинированное кунжутное масло. Стоит ли попробовать такое масло?

Попробовал приготовить!Получилось отменно!Илья спасибо Вам!

У меня тоже не получается такая корочка, в чем ошибка?

посильней раскали масло

По поводу вопроса про кунжутное масло - я брал обычное (не темное), но мне не с чем сравнить ))

Спасибо огромное за рецепт...Крылышки получились оооочень вкусные...

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли вместо жарки во фритюре сначала обжарить на сковроде а потом довести до готовности в духовке? А то уж больно жалко столько масла лить...

Александр Косолапов, готовьте так, как Вам больше нравится. Но имейте в виду, что вкус будет отличаться. Успехов! :)