Курица с сыром

Ингредиенты
  • филе куриное 600 граммов
  • сыр
    100 граммов
    Сыр
    Сыр — продукт, получаемый из специального молока с использованием особых ферментов и бактерий или путем плавления …
    Энциклопедия 512 рецепта
    сыр
  • галеты
    300 граммов
    Галеты
    Галеты (от старофранц. gal — валун, голыш) — это сухие пресные хлебные лепешки. В состав печенья входит …
    Энциклопедия 1 рецепт
    галеты
  • яйцо 4 штуки
  • масло сливочное
    100 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1895 рецептов
    масло сливочное
  • мука пшеничная 100 граммов
  • куркума
    Куркума
    ИСТОРИЯ Куркума — травянистое растение из семейства Имбирные. Культивируется в основном …
    Энциклопедия 117 рецептов
    куркума
  • паприка
    Паприка
    ИСТОРИЯ Паприка — специя из спелого красного стручкового перца, или «красного золота». Для …
    Энциклопедия 177 рецептов
    паприка
  • помидор
  • огурец
    Огурец
    Огурец — однолетнее растение семейства Тыквенные. Огурец — доступный распространенный овощ, входящий в …
    Энциклопедия 344 рецепта
    огурец
  • зелень
    Зелень
    Зелень — верхние побеги молодых растений, используемых в кулинарии. Чаще всего под словом «зелень» …
    Энциклопедия 394 рецепта
    зелень
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4277 рецептов
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
Курица с сыром
1
Нарезаем тонкими длинными ломтиками куриное филе. Слегка отбиваем. Посолим и поперчим.
Курица с сыром
2
Натираем на мелкой терке сыр. Слегка взбиваем яйца вилкой. Смешиваем с сыром. Перемалываем сухие галеты в блендере с куркумой и паприкой.
Курица с сыром
3
Панируем ломтики курицы в муке. Обмакиваем в смесь сыра с яйцом. Затем панируем в галетах. Обжимаем ладонями. Придаем продолговатую форму. Еще раз обмакиваем в смесь сыра с яйцом.
Курица с сыром
4
Разогреваем на сковороде сливочное масло. Выкладываем ломтики курицы. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Курица с сыром
5
Подаем курицу со свежими овощами. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Илья | 16 ноября

Ого

Введите текст комментария в это поле.

Похожие фото и видео рецепты