Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами

Ингредиенты
  • кукуруза консервированная
    Кукуруза консервированная
    Жёлтозёрную или белозёрную кукурузу заливают раствором из соли и сахара, чтобы получить консервы. Выпускают продукт в …
    Энциклопедия 62 рецепта
    кукуруза консервированная
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1945 рецептов
    лук репчатый
  • чеснок 2 зубчика
  • масло сливочное
    50 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1893 рецепта
    масло сливочное
  • сливки 30 миллилитров
  • вода
    200 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1654 рецепта
    вода
  • картофель
    1 штука
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 844 рецепта
    картофель
  • масло растительное 500 миллилитров
  • креветки
    100 граммов
    Креветки
    Креветки — морские ракообразные из отряда десятиногих размером от 2 до 30 см. …
    Энциклопедия 150 рецептов
    креветки
  • петрушка 50 граммов
  • укроп
Способ приготовления
Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами
1
Измельчаем чеснок и лук. Растапливаем сливочное масло в сотейнике. Добавляем чеснок, лук и 200 граммов консервированной кукурузы. Обжариваем до тех пор, пока зерно не станет прозрачным.
Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами
2
Готовим чипсы. Нарезаем тонкими колечками неочищенный картофель. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем картофель. Выкладываем на бумажную салфетку,чтобы убрать излишки жира.
Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами
3
Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла. Обжариваем креветки. Посыпаем нарезанной петрушкой.
Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами
4
Добавляем сливки и воду в сотейник с кукурузой. Помешиваем. Когда зерно станет мягким, измельчаем в блендере.
Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами
5
Выливаем суп в тарелку. Выкладываем креветки и чипсы. Украшаем укропом. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Денис Герасимов | 11 января

Отличное блюдо!особенннннооооо девоньки дорогие ,готовьте это и порционируйте на 2раза до 16.00!и счастья у вас будет!клетчаточка и углеводики-кукуруза.животные белки-креветки.и необходимые жиры-картофель ввиде чипсов и сливки!и вкусно и полезно,особенно зимой!вкушайте.!!!

Надежда Ваншем | 11 января

Отличный крем-супчик. Очень аппетитно! За чипсы отдельное спасибо, будем дома баловаться! Сергею - поклон.

Ольга | 12 апреля

Шикарный супчик с моей любимой кукурузкой! И прекрасно сочетается с креветками!

Введите текст комментария в это поле.