Комы с клюквенным соусом

Ингредиенты
  • картофель
    2 штуки
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 882 рецепта
    картофель
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 2038 рецептов
    лук репчатый
  • сало
    2 ломтика
    Сало
    Сало — животный жир, в кулинарии используется как холодная закуска. В пищу чаще всего употребляется свиное сало, …
    Энциклопедия 46 рецептов
    сало
  • масло растительное
  • мука
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1272 рецепта
    мука
  • клюква свежая
    60 граммов
    Клюква свежая
    История Клюква — вечнозеленый полукустарник с тонкими стеблями, короткими побегами и одноименными …
    Энциклопедия 60 рецептов
    клюква свежая
  • вода
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1745 рецептов
    вода
  • смесь 5 перцев
  • петрушка
Способ приготовления
Комы с клюквенным соусом
1
Очищаем и отвариваем картофель до готовности. Сливаем воду и измельчаем в пюре.
Комы с клюквенным соусом
2
Нарезаем мелкими кубиками лук и сало, обжариваем с небольшим количеством растительного масла. Добавляем в пюре.
Комы с клюквенным соусом
3
Тщательно перемешиваем пюре, формуем шарики и обваливаем их в муке. Обжариваем на растительном масле.
Комы с клюквенным соусом
4
Приготовим соус. Измельчаем клюкву в блендере с небольшим количеством воды и перца.
Комы с клюквенным соусом
5
Подаем комы с соусом. Украшаем блюдо петрушкой. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации