Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кофе в кемексе

330

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Складываем фильтр конусом и вставляем в кемикс. Перемалываем 30 граммов кофе. Смачиваем фильтр горячей водой, затем сливаем воду.
  • 2.
    Насыпаем кофе. Вливаем кипяток по спирали. Когда появится пенка, оставляем на 30 секунд. Продолжаем вливать воду.
  • 3.
    Убираем фильтр. Наливаем кофе в чашку. Нарезаем яблоко на дольки и посыпаем корицей. Закусываем каждый глоток бодрящего кофе долькой яблока. Приятного аппетита!

Комментарии3

Влад Денисов
19 октября 2013, 13:31
Здравствуйте, смотрел передачу про кофе по ямайски. Подскажите, а что за посуда использовалась для подачи кофе?
ольга
17 сентября 2014, 20:22
Я конечно все понимаю, что это вкусно!!! НО ГДЕ ????простой человек возьмет КЕМИКС??????? Мы что лаборанты?? или Вы все же готовите кофе , чтобы его могли приготовить обычные люди???
Анна
4 июня 2016, 07:54
1. Правильно пишется кемЕкс от CHEMEX. Исправьте, пожалуйста, и в приложении тоже: http://estet-gid.ru/restorator/slovar/kemeks_415 2. Было бы очень здорово, если бы вы давали ссылки на производителей или магазины, где можно приобретать нестандартную посуду (иначе рецепты повторить очень сложно) и это относится не только к кофе. Быть может вам сделать отдельную вкладку на сайте, где были бы представлены инструменты (ножи, сковороды, сотейники и тд) с рекомендациями ваших шефов что для чего использовать рациональнее. 3. При приготовлении и подачи разных блюд шефы часто готовят свои соусы авторские, так вот, было бы очень удобно, если их можно было найти во вкладке "соусы". Я знаю, что есть специальная программа о соусах, но далеко не все можно повторить в домашних условиях, и там демонстрируют классический способ приготовления их, а у других шефов есть свои идеи. Искать соусы по блюдам у каждого шефа отдельно - неудобно (особенно, когда не помнишь у кого из них этот соус видел).

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Стейк блейд в луизианском соусе
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!