Кофе с вареньем

из передачи  Насти Латовой  Кофе
42
Ингредиенты
Способ приготовления
Кофе с вареньем
1
Высыпаем в сотейник 250 граммов тростникового сахара. Ставим на огонь. Нарезаем половину апельсина, из оставшейся части выжимаем сок. Добавляем сок в сотейник. Перемешиваем. Добавляем в сотейник облепиховый сок и ягоды. Перемешиваем.
Кофе с вареньем
2
Добавляем нарезанный апельсин, кардамон, корицу и мускатный орех. Перемешиваем. Оставляем томиться. Перемалываем 20 граммов кофе. Вставляем в воронку фильтр. Смачиваем водой и сливаем стекшую жидкость.
Кофе с вареньем
3
Высыпаем кофе. Наливаем кипяток по спирали в два этапа с перерывом в 30 секунд. Наливаем в бокал получившийся облепиховый сироп. Наливаем кофе. Украшаем долькой апельсина. Подаем с трубочкой. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации