Кофе по-ирландски

из передачи  Насти Латовой  Кофе
42
Ингредиенты
  • кофе натуральный
    25 граммов
    Кофе натуральный
    Кофе натуральный — напиток, приготовленный из зерен плодов кофейного дерева. Натуральный кофе можно получить из …
    Энциклопедия 102 рецепта
    кофе натуральный
  • вода
    250 миллилитров
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1659 рецептов
    вода
  • сахар тростниковый 5 граммов
  • виски 40 миллилитров
  • какао
    Какао
    Какао — вид вечнозеленых деревьев, называемых также Шоколадными. Словом «какао» также обозначаются …
    Энциклопедия 121 рецепт
    какао
  • сливки
Способ приготовления
Кофе по-ирландски
1
Ставим фильтр в воронку. Смачиваем фильтр. Выливаем лишнюю воду. Перемалываем 25 граммов кофе. Насыпаем кофе в фильтр. Заливаем небольшим количеством воды. Помешиваем.
Кофе по-ирландски
2
Наливаем оставшуюся воду по спирали. Наливаем виски в небольшую емкость. Ставим в сотейник с горячей водой. Немного прогреваем.
Кофе по-ирландски
3
Добавляем в виски одну чайную ложку тростникового сахара. Перемешаем. Прогреваем бокал айриш горячей водой. Наливаем виски. Поджигаем. Вливаем кофе. Накрываем бокал.
Кофе по-ирландски
4
Взбиваем сливки френч-прессом, опуская и поднимая поршень. Выкладываем сливки по ложке. Посыпаем какао. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
captain cake | 6 января

А почему в рецепте нет что нужны сливки?

Администратор | 11 января

Добавили :) Спасибо за вашу внимательность!

Введите текст комментария в это поле.