Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельная запеканка с мясным фаршем

313

Ингредиенты

фарш —
500 г
картофель —
5 шт.
сыр —
200 г
помидор —
3 шт.
лук репчатый —
2 шт.
масло сливочное  —
15 г
масло растительное
черный перец
соль
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Картофель чистим (если он крупный, разрезаем на 2-3 части), отвариваем до готовности. Воду сливаем, добавляем сливочное масло, солим, толчем.
  • 2.
    Лук мелко крошим. Пассеруем его на растительном масле до золотистого цвета. Помидоры нарезаем кубиками и добавляем к луку. Обжариваем 2-3 минуты. Затем добавляем мясной фарш, соль и перец. Жарим до готовности.
  • 3.
    Выкладываем фарш с овощами в форму для запекания. Сверху выкладываем картофельное пюре, выравниваем.
  • 4.
    Твердый сыр натираем на терке, посыпаем им сверху слой картофельного пюре. Ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Приятного аппетита!

Комментарии4

lurdo
9 июля 2013, 17:45
Чет я по ходу с сыром борщнул, его прям немного лучше сыпать а то получится еще один слой ))
Мари
4 июня 2014, 21:47
Пригорело.)) Нужно было форму смазывать?
Alex
18 ноября 2014, 22:42
Завтра начну делать
Angel
26 февраля 2015, 17:43
на дно формы необходимо посыпать достаточное количество панировочных сухарей

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Рыбные шарики в тажине
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!