Карпаччо из шампиньонов

Ингредиенты

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Карпаччо из шампиньонов
1
Чистим и нарезаем шампиньоны.
Карпаччо из шампиньонов
2
Готовим маринад: дижонскую горчицу, сахар, перец, соль и какао смешиваем на масле до однородной консистенции.
Карпаччо из шампиньонов
3
В этой смеси маринуем шампиньоны около 5 минут.
Карпаччо из шампиньонов
4
Помидоры черри нарезаем дольками, лук — ромбиками, сыр — тонкими пластинками.
Карпаччо из шампиньонов
5
Лимон разрезаем пополам и через сито выжимаем сок на тарелку.
Карпаччо из шампиньонов
6
Наконец, выкладываем все ингредиенты на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Стас | 26 декабря

Просто и вкусно. Спасибо!

Ирина | 6 января

А шапиньоны можно есть сырыми? А так здорово!

Ольга Мирошникова | 17 апреля

Вкусненько!

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных