Капкейк с черешней

Сохранить вКонтакте в VK Сохранить Facebook в FB Добавить в избранное В избранное

30–35 минут праздничный стол Простой рецепт многонациональная

Ингредиенты

мука
150 граммов

Мука

Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
Энциклопедия 1280 рецептов
яйцо 2 штуки
масло сливочное
150 граммов

Масло сливочное

Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
Энциклопедия 1994 рецепта
шоколад горький 100 граммов
сахар
100 граммов

Сахар

ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
Энциклопедия 2268 рецептов
ликер 15 миллилитров
разрыхлитель 10 граммов
творог
200 граммов

Творог

Творог – продукт, технология производства которого отличается от технологии изготовления остальных молочных …
Энциклопедия 226 рецептов
сахарная пудра 50 граммов
сметана 15 граммов
черешня

Способ приготовления

Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем растопленный с маслом шоколад. Вливаем ликер. Перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Промываем черешню. Удаляем косточки. Помещаем черешню в мучную массу. Тщательно перемешиваем тесто. Выкладываем тесто в формочки для запекания. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Готовим крем. Перетираем творог через сито. Нарезаем мелко черешню. Взбиваем в блендере перетертый творог, сметану, сахарную пудру и измельченную черешню.