Кабачки, фаршированные рыбой

Ингредиенты
  • филе рыбное 200 граммов
  • кабачок
    2 штуки
    Кабачок
    История Происхождение кабачка уходит средствами корнями в прошлое. Америка — родина кабачка. …
    Энциклопедия 104 рецепта
    кабачок
  • лук репчатый
    2 штуки
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1946 рецептов
    лук репчатый
  • хлопья зерновые 2 столовых ложки
  • грецкие орехи (очищенные) 15 граммов
  • яйцо
  • йогурт натуральный
    Йогурт натуральный
    Натуральный йогурт характеризуется наличием живых молочных бактерий: классический рецепт исключает добавление …
    Энциклопедия 162 рецепта
    йогурт натуральный
Способ приготовления
Кабачки, фаршированные рыбой
1
Филе рыбы измельчаем с луком в комбайне, слегка подсолив и добавив яичный белок.
Кабачки, фаршированные рыбой
2
После чего добавляем зерновые хлопья (можно геркулес) и перемешиваем. Для придания остроты подойдет щепотка черного перца.
Кабачки, фаршированные рыбой
3
Кабачки нарезаем на равные части. При желании очищаем овощи от кожицы.
Кабачки, фаршированные рыбой
4
Сердцевину кабачка удаляем круговыми движениями с помощью столовой ложки.
Кабачки, фаршированные рыбой
5
Фарш выкладываем в готовые овощные формы двумя столовыми ложками — для удобства.
Кабачки, фаршированные рыбой
6
Затем кабачки помещаем в жаростойкую форму, сдабриваем йогуртом и отправляем в духовку примерно на полчаса.
Кабачки, фаршированные рыбой
7
Готовое блюдо посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Катя | 7 февраля

Рецепт классный! Спасибо:) Пункт 6 интересный- что это за жИростойкая форма?)

Администратор | 7 февраля

Катя, спасибо! исправили:)

елена | 22 мая

какая температура в духовке?

Введите текст комментария в это поле.