Итальянская пицца «Маргарита»

Сохранить вКонтакте в VK Сохранить Facebook в FB Добавить в избранное В избранное

Ингредиенты

мука
200 граммов

Мука

Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
Энциклопедия 1404 рецепта
вода
50 миллилитров

Вода

История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
Энциклопедия 1945 рецептов
дрожжи
4 грамма

Дрожжи

Дрожжи — простейшие одноклеточные микроорганизмы, принадлежащие к семейству грибов. В результате …
Энциклопедия 181 рецепт
яйцо 1 штука
сыр
150 граммов

Сыр

Сыр — продукт, получаемый из специального молока с использованием особых ферментов и бактерий или путем плавления …
Энциклопедия 582 рецепта
помидор 2 штуки
паста томатная 150 граммов
соль

Соль

ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
Энциклопедия 4875 рецептов
базилик

Базилик

Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
Энциклопедия 426 рецептов
масло оливковое

Способ приготовления

Готовим тесто. Растворяем дрожжи в воде. Просеиваем муку через сито. Добавляем яйцо, соль и дрожжевую воду. Тщательно замешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место на 30 минут.

Нарезаем помидоры кольцами. Измельчаем чеснок. Натираем на средней терке сыр.

Раскатываем тесто. Выкладываем пласт теста на смазанный оливковым маслом противень. Выкладываем на тесто томатную пасту. Посыпаем измельченным чесноком и тертым сыром. Выкладываем на пиццу помидоры. Посыпаем оставшимся сыром. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 20 минут.