Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодный томатный суп

234

Ингредиенты

помидор
хлеб белый
апельсин
имбирь
сок томатный
херес
лук зеленый
базилик
сыр рикотта
сухари панировочные
уксус
масло оливковое
сахар
соль

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала сделаем клёцки: нарезаем мелко зеленый лук и базилик. Смешиваем мягкий сыр «Рикотта» и зелень.
  • 2.
    Формируем из этой массы шарики и панируем в сухарях.
  • 3.
    Немного белого хлеба измельчаем и подсушиваем в духовке. С апельсина снимаем цедру и отжимаем сок.
  • 4.
    Выкладываем в одну посуду нарезанные томаты, цедру, апельсиновый и томатный сок, немного уксуса, имбирь, хлеб и все это измельчаем блендером.
  • 5.
    Получившуюся суповую массу процеживаем, добавляем оливковое масло и херес, соль и сахар — по вкусу.
  • 6.
    Готовый суп подаем к столу с клецками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Брауни
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!