Холодный суп из свеклы

из передачи  Алены Изюмской  XXS
144
Ингредиенты
  • свекла
  • бульон
  • огурец
    Огурец
    Огурец — однолетнее растение семейства Тыквенные. Огурец — доступный распространенный овощ, входящий в …
    Энциклопедия 344 рецепта
    огурец
  • редис
  • сливки
  • уксус винный красный
  • масло оливковое
  • яйца перепелиные
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4268 рецептов
    соль
  • черный перец

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Холодный суп из свеклы
1
Произвольно нарезаем вареную свеклу. Измельчаем в блендере. Посолим и поперчим. Добавляем красный винный уксус. Перемешиваем.
Холодный суп из свеклы
2
Вливаем овощной отвар. Нарезаем огурец и редис тонкой соломкой. Наливаем по краю формы сливки. Выкладываем свекольное пюре
Холодный суп из свеклы
3
Украшаем огурцом, редисом и половинками перепелиных яиц. Сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
ирина | 19 марта

Очень необычно,но очень вкусно))) советую делать всем)))ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

оля | 22 мая

очень вкусно

Введите текст комментария в это поле.