Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Грибной суп-пюре

409

Ингредиенты

шампиньоны —

300 г

картофель —

3 шт.

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

сливки —

150 мл

масло сливочное —

10 г

специи

мускатный орех

петрушка

укроп

черный перец

соль

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Грибы чистим и нарезаем. В кастрюле с толстым дном разогреваем масло и обжариваем в течение 5 минут нарезанные лук, морковь, грибы.
2.
Заливаем кипящей водой, добавляем нарезанный картофель и доводим все до готовности. Заправляем солью, перцем, специями, мускатным орехом.
3.
Взбиваем все ингредиенты в блендере. Затем выливаем пюре в кастрюлю, добавляем сливки и прогреваем.
4.
Приготовленный суп-пюре разливаем по тарелкам, подаем с сухариками. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Multik

22 октября 2015, 18:42

Моркови можно класть меньше иначе сладковатый получается

От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог

Куриный паприкаш

Куриные фрикадельки с пюре

Домашние фрикадельки с пряным рататуем

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью, сливками и шампиньонами Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и сливками Блюда с картофелем и шампиньонами Блюда с морковью Блюда с морковью, сливками и шампиньонами Блюда с морковью и сливками Блюда с морковью и шампиньонами Блюда с сливками Блюда с сливками и шампиньонами Блюда с шампиньонами

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Урок 27. Финальный