Глаз Саурона

Ингредиенты
  • творог
    200 граммов
    Творог
    Творог – продукт, технология производства которого отличается от технологии изготовления остальных молочных …
    Энциклопедия 226 рецептов
    творог
  • яйцо 1 штука
  • мука
    40 граммов
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1272 рецепта
    мука
  • сахар
    1 столовая ложка
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2242 рецепта
    сахар
  • варенье малиновое
    90 граммов
    Варенье малиновое
    Варенье малиновое — десерт из малины, сваренной с добавлением сахара. Для варенья необходимо выбирать ягоды …
    Энциклопедия 6 рецептов
    варенье малиновое
  • вода
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1746 рецептов
    вода
  • желе растворимое 1 упаковка
  • ежевика
    Ежевика
    История Ежевика — многолетний кустарник рода Рубус с одноименными плодами, ягодами. Сок плодов тёмно-красный, …
    Энциклопедия 35 рецептов
    ежевика
  • желтки 1 штука
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4482 рецепта
    соль
Способ приготовления
Глаз Саурона
1
Приготовим тесто. Отправляем в миску 200 г творога, 1 яйцо, 1,5 ст. л. муки, щепотку соли, 1 ст. л. сахара и замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части (одна больше, другая меньше). Формуем из большей части сочень и с помощью миски вырезаем круглый сырник. Из меньшей части формуем маленькие полусферы при помощи ложки-нуазетки.
Глаз Саурона
2
Взбиваем в миске 1 яйцо с 1 ст. л. воды. Покрываем противень пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем основание сырника на противень и смазываем льезоном. Окунаем полусферки в льезон и выкладываем на сырник по кругу. Выпекаем в духовке 15 минут при 180 градусах.
Глаз Саурона
3
Приготовим начинку. Насыпаем растворимое желе в миску, заливаем стаканом горячей воды и тщательно перемешиваем ложкой. Переливаем желе в форму и помещаем в центр ежевику. Даем застыть.
Глаз Саурона
4
Украшаем середину сырника малиновым вареньем и выкладываем желе. Сырник готов. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.