Гамбургер с картофелем фри

Ингредиенты
  • говядина
    500 граммов
    Говядина
    Говядина — это мясо крупного рогатого скота. Обладает питательными веществами и приятным вкусом. Жесткость мяса …
    Энциклопедия 268 рецептов
    говядина
  • яйцо 1 штука
  • картофель
    6 штук
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 902 рецепта
    картофель
  • хлеб белый
  • масло растительное
  • булочки для гамбургеров
    Булочки для гамбургеров
    Булочки для гамбургеров — специальные булочки круглой формы под размер обжаренной котлеты, которая помещается …
    Энциклопедия 15 рецептов
    булочки для гамбургеров
  • кетчуп
    Кетчуп
    История Считается, что прародиной кетчупа стал Китай. А вообще история этого продукта сложна …
    Энциклопедия 54 рецепта
    кетчуп
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4573 рецепта
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
Гамбургер с картофелем фри
1
Заливаем хлеб небольшим количеством воды. Нарезаем говядину кубиком. Пропускаем через мясорубку. Добавляем отжатый хлеб, яйцо, соль и перец. Формируем круглые плоские котлеты.
Гамбургер с картофелем фри
2
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем котлеты в течение 8-10 минут.
Гамбургер с картофелем фри
3
Нарезаем картофель соломкой. Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Посолим.
Гамбургер с картофелем фри
4
Разрезаем булочку на 2 части. Смазываем половинки кетчупом, помещаем между ними котлету. Выкладываем на тарелку гамбургер и картофель фри. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Саша | 5 мая

Очень хороший рецепт

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Рецепты по ситуации